TAÇLANDIRMA ZAMANI
Ev hanımlığı zor zanaattir. İşçiliği ince ve hassastır. Çok emek ister, sevgi ister, yürek ister. En ufak hatayı kabul etmez. İşte bunun için ellerinden geleni yaparlar. Sabah altı iştimasıyla göreve başlanır. Önce sıcacık çay demlenir, buharı üzerinde. Ekmekler kızartılır, peynirler ince ince dilimlenir, tamamen doğal yapılan rengarenk reçeller kaselere alınır. Yumurtalar isteyene rafadan, isteyene kayısı kıvamı. En son masaya sevgisini serpiştirir. Evin dağınıklığı toplanır, rutin temizliği yapılır. Akşama yaklaşılırken ana yemek yapılacak, çorba ocağa alınır, salatanın malzemeleri sirkeli suda bekletilir. Her şey en ince detayına kadar düşünülür. Ev halkı özenle hazırlanmış masada buluşur.
İşte o an ev hanımları için çok önemlidir. Günün yorgunluğunu taçlandırma zamanıdır. Gözlerdeki o gerçek gülümsemelerle...
FULİN
